湖北高隆磷化工讲解磷酸运输注意事项
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工业磷酸用途：金属表面处理剂，磷酸盐原料制品，有机反应催化剂，耐火材料添加剂，磷酸厂家，活性碳处理剂等
食用磷酸用途：用作食品饮料中的澄清剂，酸味剂，酵母的营养剂，制备食品级磷酸盐。
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磷酸盐与多磷酸盐是盐渍阶段的重要附属物，食品添加剂磷酸盐作用如下：
1. 溶解并抽出肌肉中的蛋白，以增加其保水量。
2. 缓冲并控制酸碱值。磷酸盐能降低肉的酸性。
3. 咬合作用使金属阳离子失去活性。
4. 在洋香肠制造上增强肌肉蛋白的乳化力。
5. 水份保持、酸度调节、乳化剂、稳定剂和螯合剂等。
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