白色无定形粉末或六方晶体。极易吸湿。300℃升华。不燃烧。溶于水产生大量热并生成磷酸，对---的反应与水相似。相对密度 2.30。熔点340℃。五氧化二磷为酸性氧化物有腐蚀性，不可用手直接触摸或食用，也不可直接闻气味。是固体的固体，不过燃烧时会有五氧化二磷小颗粒分散到空气中，即我们所说的白烟，而五氧化二磷是有毒的。所以会污染。

储运条件:

腐蚀品。包装方法：（ⅱ）类。储存于阴凉、干燥、通风的库房。与燃物、碱类隔离储运。搬运时轻装轻卸，防止容器受损。容器必须密封，避免雨淋受潮。泄漏处理：戴好防毒---和手套，用小苏打或等量的低碱与消石灰的混合物和均匀，制成泥浆，逐渐倒入大量水中，经中和及稀释后的污水放入废水系统。

吸入五氧化二磷会怎么样？若吸入的量少，且没有---，是没事的；但轻度---会有头疼、---、---、全身无力；中度---上述---较重，上腹疼痛，脉数，血压偏低等。吸入五氧化二磷的话，应及时脱离现场，到空气清新的地方，---的时候要进行人工呼吸。如果呼吸困难，可给予吸氧。如果---吸入的话，不要进行口对口的人工呼吸。可用单向阀小型呼吸器或者其他适当的呼吸器。

磷酸化是将磷酸基团加在中间代谢产物上或加在蛋白质（protein）上的过程。其中除去磷酸基团的酶称为磷酸酶。 蛋白质磷酸化可发生在许多种类的---酸（蛋白质的主要单位）上，其中以丝氨酸为多，接着是苏氨酸。除了蛋白质以外，部分核苷酸，如三磷酸腺苷（atp）或三磷酸鸟苷（gtp）的形成，也是经由二磷酸腺苷和二磷酸鸟苷的磷酸化而来，此过程称为氧化磷酸化。另外在许多糖类的生化反应中（如糖解作用），也有一些步骤存在氧化磷酸化作用。